La Ranilla Espacio Cultural (calle Mequinez, 66 de Puerto de la Cruz) acogerá el próximo sábado, 24 de noviembre, otro taller de elaboración de quesos impartido por el catador profesional Giovanni del Giudice. Será de 10:00 a 13:00 horas y su precio es de 22 euros.
Dado el éxito que obtuvo el taller impartido el pasado mes de septiembre, La Ranilla Espacios propone de nuevo esta interesante actividad que cuenta con la colaboración de este prestigioso catador profesional de quesos y vino. Giovanni del Giudice, italiano y licenciado en Biología, está especializado en higiene de los alimentos. Viene de una familia de queseros desde 1800 de la que es la quinta generación y su profesión es el asesoramiento a empresas alimentarias y queserías.
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